Zapraszamy serdecznie wszystkich miłośników kuchni Japońskiej
Poznaj
Nasze Menu
Ponad 70 potraw kuchni Japońskiej i nie tylko...
NaszaHistoria
Poznaj historie naszej restauracji
Restauracja japońska Sake powstała w Szczecinie w 2004 roku. Nasza restauracja jest jedyną oryginalną restauracją japońską i jednocześnie jedną z najlepszych w Szczecinie.
Zatrudniamy wykalifikowanego kucharza prosto z dalekiego wschodu, posiadającego certyfikat Mistrza Sushi, który przygotowuje oryginalne sushi i sashimi oraz wiele innych dań kuchni japońskiej.eden z naszych kucharzy, Sun Xiayong pracuje 18 lat w tej branży – 8 lat w Polsce.
Osushi
Czym jest sushi?
Sushi to tajemnicza potrawa: niby bardzo prosta a tak skomplikowana, dająca niemal nieograniczone możliwości. Gdy postanawiasz przygotować sushi po raz pierwszy w życiu, możesz czuć się bezradny wobec zadzwiającej prostoty tego dania.
Sushi to tajemniczy język, nazwy nie mają odpowiedników w językach europejskich, egzotyczne zwyczajne i nieskończone możliwości łączenia ryb oraz ryżu i rozmaitych owoców morza, a nawet wodorostów.